خواص قهوه سبز : آیا این دانه های سبز واقعا شما را لاغر می کند؟

قهوه سبز در واقع همان دانه قهوه معمولی قبل از گرما دیدن یا اصلاح تف داده شدن است. در واقع می توان گفت دانه های قهوه به طور طبیعی سبز هستند اما آن را قبل از عرضه به مصرف کنندگان گرم می کنند تا رنگی قهوه ای به خود بگیرد. دانه های قهوه سبز حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فعالی هستند که از جمله ی آنها می توانیم به کافئین و اسید کلروژنیک اشاره کنیم، اسید کلروژنیک در دسته ترکیبات فعالی قرار دارد که با کاهش جذب کربوهیدرات در بدن نقش عمده را در کاهش وزن دارد به علاوه تحقیقات دیگری نشان می دهد این اسید میزان جذب چربی را کاهش داده و چربی ذخیره شده در کبد را نیز کاهش خواهد داد، اما اسید کلروژنیک که در قهوه سبز وجود دارد، با حرارت دیدن از بین میرود، از دیگر خواص این ماده می توانیم به دارا بودن کافئین اشاره کنیم که قادر است سوخت و ساز بدن را در حدود 3 تا 11 درصد افزایش دهد و مانند چربی سوز طبیعی رفتار کند.

طی مطالعاتی که انجام شده خواص قهوه سبز به میزان قابل توجهی در کاهش وزن موثر است اما این مطالعات اغلب به دست شرکت هایی که از فروش این قهوه سود می برند، انجام شده است. زیرا که اگر قهوه سبز بیش از اندازه مصرف شود نه تنها مفید نیست بلکه می تواند مضراتی را نیز به همراه داشته باشد.  در ادامه به بیان خواص قهوه سبز و مضرات آن در صورت استفاده افراطی از آن اشاره می کنیم:

خواص قهوه سبز

خواص قهوه سبز شامل موارد متعددی می باشد ، این خواص نادرست نیست اما توسط شرکت های تجاری به طور اغراق آمیزی بیان می شود. برخی از خواص قهوه سبز به این شرح است:

• کاهش اشتها
• افزایش متابولیسم بدن به سبب دارا بودن کافئین
• افزایش چربی سوزی
• تنظیم فشار خون به دلیل وجود آنتی اکسیدان
• کنترل قند خون زیرا در برابر انسولین مقاوم است
• کاهش کلسترول ( به شرط مصرف متناسب )
• اختلال در جذب قند و لاغری

قهوه سبز در واقع همان دانه قهوه معمولی قبل از گرما دیدن یا اصلاح تف داده شدن است. در واقع می توان گفت دانه های قهوه به طور طبیعی سبز هستند اما آن را قبل از عرضه به مصرف کنندگان گرم می کنند تا رنگی قهوه ای به خود بگیرد.

مضرات قهوه سبز

از جمله مضرات مصرف زیاد این ماده می توانیم به این موارد اشاره کنیم:

• ابتلا به بیماری های قلبی به سبب افزایش ماده موجود در خون و سفت شدن دیواره های قلب و عروق
• مشکلات گوارشی مثل رفلاکس یا روده تحریک پذیر
• اختلال در خواب به سبب زیاد بودن مقدار کافئین قهوه
• افزایش اضطراب، استرس و بی قراری
• افزایش کلسترول خون ( با مصرف بیش از اندازه )
• فشار به سلول های داخل چشم
• دفع کلسیم و ابتلا به مشکلات پوکی استخوان

آنچه معقول است، این است که خواص قهوه سبز تاثیر اعجاب انگیز ندارد ولی در صورتی که به طور مناسب استفاده شود می تواند منافعی را برای بدن به همراه آورد، از طرفی این خوراکی به سبب دارا بودن کافئین می تواند تا حدی متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را افزایش داده که در نتیجه ی آن چربی سوزی افزایش پیدا کرده و در کاهش وزن بدن موثر است. قهوه سبز برای لاغری زمانی موثر است که به مقدار کافی مصرف شود در غیر این صورت می تواند مضراتی را برای بدن به همراه آورد.

این ماده به شکل دانه های قهوه به فروش می رسد و نیاز به آسیاب دارد، برای مصرف این ماده می توانید آن را در قهوه جوش تهیه نموده و یا اینکه بر روی شعله دم کنید. جهت دم کردن قهوه سبز مراحل زیرا را دنبال کنید:

• دانه های قهوه را آسیاب کنید.
• پودر آسیاب شده ی قهوه سبز را به آب در حال جوش اضافه کنید.
• اجازه دهید قهوه به مدت 15 دقیقه بجوشد.
• آن را از صافی رد کرده و پس از خنک شدن میل کنید.

همچنین شما می توانید مکمل های قهوه سبز برای لاغری را به شکل کپسول و قرص تهیه نموده و زیر نظر پزشک مصرف نمایید.به یاد داشته باشید خواص قهوه سبز به تنهایی برای لاغری کارگشا نخواهد بود بلکه برای لاغری لازم است فعالیت و تحرک کافی داشته باشید.

قهوه سبز برای لاغری مصرف بسیار ساده ای دارد و همانند قهوه ی معمولی می توانید آن را دم نموده و میل کنید، ولی این قهوه طعمی متفاوت با قهوه معمولی داشته از همین روی لازم است همراه با دیگر نوشیدنی های کافئین دار استفاده نشود ولی مصرف آن تداخل غذایی ندارد.

دستور مصرف قهوه سبز برای لاغری

برای لاغری بهتر است این قهوه را در زمان هایی به این شرح استفاده کنید:

• صبح، قبل یا بعد از ورزش.
• صبح همراه با صبحانه.
• بعدازظهر، قبل از نهار.
• عصر با میان وعده ای سالم.

لازم است قهوه سبز برای لاغری روزانه 2 الی 3 فنجان مصرف شود زیرا بیشتر از آن می تواند موجب آسیب به بدن گردد.

دستور مصرف روزانه

دور مناسب مصرف قهوه سبز برای لاغری وابسته به عواملی مانند سن، سلامتی و … می باشد.اطلاعات کافی برای تعیین دوز مناسب روزانه برای مصرف قهوه سبز وجود ندارد اما به یاد داشته باشید طبیعی بودن مواد همیشه دلیلی بر بی خطر بودن آن نیست بلکه در برخی موارد می تواند به ماده ای خطرناک برای بدن مبدل گردد. اما به طور کلی می توان گفت دوز مناسب برای اسید کلروژنیک برای لاغری بین 200 تا 400 میلی گرم در روز است.