برای ترک سیگار چه بخوریم؟ (بهترین رژیم غذایی و خوراکی ها)

ترک سیگار یکی از مهمترین اقداماتی است که هر فرد می تواند برای سلامتی خود انجام دهد، اما فرایند ترک سیگار میتواند بسیار چالش برانگیز باشد. حذف نیکوتین، استرس و میل به سیگار کشیدن می تواند حفظ انگیزه برای ترک سیگار را سخت کند. در حالی که اراده در ترک سیگار از اهمیت بالایی برخوردار است، رژیم غذایی نیز می تواند این مسیر را برای فرد راحت تر کند. برخی از غذاها می توانند به کاهش میل به سیگار کشیدن، علائم ترک و ارتقای سلامت در مسیر ترک سیگار کمک کنند. در این مقاله از بیچشک با ما همراه باشید تا بیشتر با غذاهایی که می توانند به ترک سیگار کمک کنند آشنا شوید.

میوه ها و سبزیجات

یکی از شایع ترین چالش ها برای افرادی که قصد ترک سیگار را دارند، مقابله با میل مشغول نگه داشتن دهان و دست ها است. میوه ها و سبزیجات حاوی فیبر هستند که می تواند منجر به کاهش میل به سیگار کشیدن شود. همچنین آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین سی و ای می توانند به ترمیم آسیب های ناشی از سیگار کشیدن، سم زدایی و تقویت سیستم ایمنی در مسیر ترک سیگار کمک کنند. مصرف سیب، هویج، انگور و پرتقال در دوران ترک سیگار توصیه می شود.

آجیل

یک مشکل رایج در طول ترک نیکوتین استرس و اضطراب است. آجیل ها سرشار از چربی ها سالم، منیزیم و ویتامین های بی هستند همه این موارد به بهبود خلق و خو و کاهش استرس کمک می کنند. تخمه آفتابگردان، بادام، پسته و گردو بهترین میان وعده هایی هستند که می توانید زمانی که میل به سیگار کشیدن دارید بخورید.

چای سبز

چای سبز یک گزینه عالی برای مصرف در زمان ترک سیگار است زیرا در زمینه های متفاوتی می تواند به راحت تر شدن ترک سیگار کمک کند. چای سبز حاوی خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به سم زدایی بدن کمک کند. همچنین چای سبز می تواند به کاهش میل سیگار کشیدن کمک کند. اثرات آرام بخش چای سبز می تواند به تسکین اضطراب کمک کرده و آرامش را تقویت کند و به یک جایگزین مناسب برای سیگار کشیدن تبدیل شود.

شکلات تلخ 

در زمان ترک سیگار، یک تجربه رایج برای اغلب افراد میل به خوردن یک چیز شیرین است. شکلات تلخ می تواند میل به خوردن چیزهای شیرین را ارضا کند. همچنین شکلات تلخ حاوی فلاونوئیدها است که به بهبود گردش خون کمک می کنند و با تقویت اندورفین باعث بهبود خلق و خو در مسیر ترک سیگار می شود. توصیه ما انتخاب یک شکلات تلخ با حداقل 70 درصد کاکائو است.

غلات کامل

هنگام ترک سیگار، سطح قند خون می تواند دچار نوسان شود و منجر به تحریک پذیری، میل به سیگار کشیدن و همچنین افزایش وزن شود. غلات کامل کربوهیدرات هایی هستند که دیر هضم می شوند، سطح انرژی را ثابت نگه می دارند و منجر به کاهش نوسانات خلقی می شوند. برنج قهوه ای، نان سبوس دار، کینوا و جو دوسر گزینه های عالی برای مصرف در زمان ترک سیگار هستند. 

زنجبیل

ترک نیکوتین در اغلب موارد با مشکلات گوارشی مانند تهوع، یبوست و نفخ همراه است. زنجبیل به هضم بهتر، کاهش تهوع و تسکین خستگی و درد های عضلانی که در دوران ترک سیگار رایج هستند کمک می کند. از زنجبیل می توان در چای، اسموتی یا غذاها استفاده کرد.

چای های گیاهی

در اغلب موارد افراد از سیگار برای مقابله با اضطراب استفاده می کنند و این موضوع می تواند ترک سیگار را بسیار سخت کند. استفاده از چای های گیاهی مانند بابونه و اسطوخودوس می تواند به بهبود خواب و کاهش استرس و اضطراب ناشی از ترک سیگار کمک کند. چای های گیاهی یک جایگزین آرام بخش و بدون نیکوتین را ارائه می دهند.

ماست

همانطور که گفته شد در زمان ترک ترک سیگار بدن تغییرات متفاوتی را تجربه می کند که می تواند بر دستگاه گوارشی و سلامت روده تاثیر قابل توجهی داشته باشد. غذاهای غنی از پروبیوتیک ها مانند ماست به هضم بهتر، تقویت سیستم ایمنی و متعادل کردن باکتری های روده کمک می کنند. توصیه می شود از ماست یونانی که پروتئین بیشتر و شکر کمتری دارد استفاده شود.

به نقل قول از medicalnewstoday:

People may experience the most severe withdrawal symptoms within the first few days or couple of weeks after quitting. After this time, it will get easier

ترجمه: افراد ممکن است شدیدترین علائم ترک را در چند روز یا چند هفته اول پس از ترک تجربه کنند. بعد از این مدت کار راحت تر می شود.

منبع: https://www.medicalnewstoday.com/articles/foods-that-kill-nicotine-cravings

سرکه سیب

سرکه سیب فواید متعددی برای سلامتی دارد. از جمله فواید سرکه سیب که می تواند در زمان ترک سیگار کمک کننده باشد میتوان به دفع سموم، هضم غذا و متعادل کردن قند خون اشاره کرد. میتوان یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کرده و یا به سس سالاد اضافه کرد و در رژیم غذایی خود جای داد.

آووکادو

هنگام ترک سیگار، بدن می تواند سطح بالاتری از استرس را تجربه کند، آووکادو می تواند یک راه مغذی برای مبارزه با استرس و تثبیت خلق و خو در دوران ترک سیگار باشد. به طور کلی آووکادو سرشار از چربی های سالم، فیبر، ویتامین های گروه بی است و می تواند به بهبود خلق و خو، تامین انرژی طولانی مدت و کاهش اضطراب کمک کند. همچنین آووکادو منبع خوبی از فولات است که می تواند به ترمیم عملکرد مغز پس از وابستگی به نیکوتین کمک کند.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که به کاهش التهاب ناشی از سیگار کشیدن کمک می کند. همچنین ویتامین سی گوجه فرنگی برای سیستم ایمنی و تولید کلاژن برای حمایت از سلامت ریه ضروری است. مصرف گوجه فرنگی در روند ترک سیگار به هر شکل که باشد مفید است.

حبوبات

حبوبات مانند لوبیا، عدس و نخود سرشار از پروتئین و فیبر هستند که به سیر نگه داشتن و کاهش هوس خوردن میان وعده های ناسالم کمک می کند. همچنین حبوبات غنی از پروتئین می توانند سطح خون را تثبیت کنند و از تحریک پذیری پیشگیری کنند. علاوه بر این موارد فیبر حبوبات به هضم غذا کمک می کند. بهترین گزینه ها شامل لوبیا، نخود و عدس می باشد.

نتیجه گیری

در حالی که هیچ غذایی به طور معجزه آسا نمی تواند جایگزین نیکوتین سیگار شود، قرار دادن موارد ذکر شده در رژیم غذایی می تواند به طور قابل توجهی به ساده کردن روند ترک سیگار کمک کنند. این غذاها به کاهش میل به سیگار کشیدن، علائم ترک و تامین مواد مغذی ضروری برای بازیابی بدن کمک کنند.